REGIÓN CENTRAL

Guatemala

En sus municipios cuenta con variados platillos de origen kaqchikel. Pero en la capital es posible encontrar una variedad de comidas y bebidas en todas las regiones. Los platillos pueden ser: tamales, chuchitos, paches.

Sacatpéquez

De predominancia kaqchikel presenta una tradición culinaria variada, debido a que la ciudad de Antigua Guatemala, cabecera del departamento, fue la capital del Reino de Guatemala durante la época hispánica.
Se elaboran muchas comidas y dulces de origen español, tal es el caso de los bocadillos, nuégados, mazapanes, cocadas y canillitas de leche, de ancestro árabe.

REGIÓN SUR

Escuintla

Su culinaria cuenta con ingredientes procedentes del mar, porque su territorio se encuentran dos puertos importantes hacia el Océano Pacífico, San José y Champerico. Entre sus comidas destacan el caldo de mariscos diversos guisos de pescado.

Santa Rosa

La mayoría de su población es ladino-mestiza y cuenta con una larga tradición ganadera, tanto de bovino como porcino, aves de corral, conejos y algunos animales propios de la región: armadillos, tacuacines, ardillas e iguanas.
También están sus comidas el caldo de pata, estofado de conejo y pato y morcillas o morongas; También se confeccionan dulces como el batido, el ayote y platillos de salpor y el pan de mujer.

REGIÓN NORTE

Izabal

Allí tiene mucha importancia la cultura Garífuna, del grupo conocido como caribes negros o caribes arawakos. Dentro de su culinaria destaca el casabe ereba una especie de galleta elaborada con yuca, el tapau o tapado una sopa confeccionada a base de leche de coco con mariscos y plátanos y el rice and beans que es un arroz con frijol preparado con aceite de coco.

Quiché

En este departamento predominan el grupo étnico kiche. Su comida se caracteriza por estar muy condimentada con especies y chile. Destacan entre sus platos y bebidas las que se preparan para las ceremonias de cofradías. Los platillos pueden ser: boxboles quichelenses, agua de chilacayote, tamalitos blancos, etc.

REGIÓN ORIENTAL

Jalapa

En el municipio de san Luis jilotepeque un considerable número de sus habitantes son de la etnia pocoman. Entre sus comidas destaca el pollo con crema y loroco, caldo de pollo con guías de güisquil, criadillas con crema, quesadillas y chiquiadores.

Zacapa

En este departamento donde predomina la etnia ladino-mestiza, son los famosos los chicharrones con yuca, pacayas envueltas en huevo, quesadillas, marquesotes y refresco de pepita.

REGIÓN OCCIDENTE

Quetzaltenango

La cabecera de este departamento es considerada la segunda ciudad del país. La mayoría de sus habitantes son de la etnia K´iche´. En su culinaria destacan los paches de papa, tamales de maíz y arroz, Pepian quetzalteco y las checas.

Totonicapán

En este departamento la mayoría de sus habitantes pertenecen a la etnia K´iche´. En su culinaria destaca el parnak que son menudos de pollo con apio, cebolla y huevo duro; el quilin un recado de carne de marrano, res y pollo; caldo de tabique y los atoles chilab y joch.

Volcán de Agua

volcán inactivo situado al sur de Guatemala, entre los departamentos de Escuintla, Sacatepéquez y Guatemala, cerca de la ciudad de Guatemala. Este volcán es una impresionante montaña en forma de cono que se eleva 3.766 m. Es un importante centro turístico. La antigua ciudad de Guatemala, emplazada cerca de la moderna, fue destruida cuando el volcán entró en erupción en 1541. En 1917 la ciudad moderna quedó seriamente dañada por un terremoto que se originó cerca de la base del Agua.

Río Polochic

río de Guatemala de 250 km de recorrido en sentido este, que nace en las montañas de Cobán, nudo hidro-orográfico donde mana el Usumacinta. Desemboca en el lago de Izabal. Constituye una misma corriente con el río Dulce, que evacúa las aguas de este lago hasta el mar Caribe, en la bahía de Amatique. A lo largo de toda su longitud, está flanqueado por la sierra de las Minas al sur. Recorre los departamentos de Baja Verapaz, Alta Verapaz e Izabal. Su principal afluente es el Cahabón, que proviene de las montañas Chama.

Volcán Santa María

volcán de Guatemala situado en el departamento de Quetzaltenango, al sur de la capital departamental, que forma parte del complejo volcánico Santa María-Santiaguito, localizado en la sierra Madre guatemalteca, una alineación montañosa caracterizada por un intenso vulcanismo al encontrarse en la zona de fractura originada por el contacto entre las placas de Cocos y Antillas de la litosfera. La Santa María, de 3.768 m de altitud, se estima que ha mantenido actividad durante los últimos 30.000 años, con un periodo de reposo de varios cientos de años, despertándose de forma repentina con una gran erupción en el año 1902.

Sierra Madre

Este conjunto montañoso que surca el sur de Guatemala, enlazando la sierra Madre del Sur, en México, y la cordillera de los Andes, en Sudamérica. Dispone de varias alineaciones, aunque la principal dista entre 50 y 100 km de la costa del Pacífico y se traza paralela a dicho océano. Los relieves se formaron en el terciario y son frecuentes las efusiones volcánicas, ya que algunos volcanes permanecen en activo. Está en el departamento de Totonicapán.

Volcán Monterrico

Volcán en jurisdicción del Municipio de Agua Blanca, en la Aldea de Monte Rico, del Departamento de Jutiapa. Tiene una altura aproximada de 1,320 metros SNM. Este cono volcánico se encuentra localizado al Sur en las faldas del Volcán de Ipala; probablemente se trata de un volcán parásito formado por estratos; el ascenso se verifica en unos 15 minutos y se recomienda visitarlo al ascender del Volcán de Ipala. Está cubierto de vegetación. Facilidades de servicios generales: Tiendas de abastecimiento durante el recorrido y en la cima del Volcán.

Volcán Suchitán

El volcán Suchitán está localizado en la aldea Suchitán, municipio de Santa Catarina Mita, departamento de Jutiapa y tiene una altura de 2,042 metros. Cuenta además con otro foco eruptivo que se conoce como Cerro Mataltepeque y tiene un altura de 1,854 metros. Es de suponer que este pequeño volcán salió después de que el volcán Suchitán dejó su actividad volcánica.El volcán Suchitán es el tercer volcán más alto del oriente de Guatemala y uno de los más vistosos. No tiene un cráter evidente, pero según las evidencias geológicas estuvo ubicado en una gran barranca que se extiende hacia su lado sureste.

Laguna de Ayarza

El recorrido de la laguna de ayarza se inicia saliendo por la carretera de Santa Catarina Pinula dirigiéndose hacia Barberena. Ubicada entre los municipios Casillas y San Rafael Las Flores, S.R. Su área aproximada es de 14 km². 1,409 mts.SNM. Lat. 14°25’00”, long. 90°07'30" Laguna de Ayarza 2159 II.La caldera está formada por dos cuencas unidas, aproximadamente circulares, de paredes fuertemente inclinadas y constituidas en gran parte por rocas volcánicas terciarias,principalmente por riolita porfirítica e intercalaciones de piroclásticos.

Vocán Ipala

El volcán de Ipala es muy peculiar, posee un cuerpo de agua en el cráter. La laguna, de casi 59 hectáreas y contorno circular, se sitúa a poco menos de 1,500 metros de altitud. El ambiente es fresco y apto para merendar, pasear, fotografiar y observar aves. El ascenso es fácil, cómodo y seguro.

Rio Motagua

Este río de Guatemala perteneciente a la vertiente caribeña u oriental; es el más importante del país, no sólo por su longitud, que alcanza los 547 km, sino porque con este largo recorrido atraviesa casi todo el centro-sureste de Guatemala, recorriendo los departamentos de Quiché, Chimaltenango, Guatemala, Baja Verapaz, El Progreso, Zacapa e Izabal. Nace cerca de la localidad de Chichicastenango, donde forma un valle profundo y encajado; en este tramo inicial recibe el nombre de río Selapec o Grande. A partir de la localidad de Gualán el río se hace navegable a lo largo de 200 km de recorrido, hasta su desembocadura en el golfo de Honduras, dentro del litoral del mar Caribe, donde constituye un delta que marca la frontera con Honduras.

Rio Nahualate

Este río Nace en Santa Catarina Ixtahuacan (Sololá), atraviesa los departamentos de Sololá, Suchitepequez y Escuintla. Es navegable por pequeñas embarcaciones en cerca de 25 km. Su longitud es de 150 km aproximadamente, su anchura entre 15 a 30 m, y profundidad hasta dos metros y más. Sus afluentes principales son el Mocá y Bravo.

Sierra los Cuchumatanes

Esta cordillera situada al oeste del Guatemala, de dirección oeste - este, que cruza el sector meridional de Huehuetenango. Tiene una longitud cercana a los 400 kilómetros, y está delimitada por fracturas y depresiones longitudinales. La litología preponderante es la de rocas sedimentarias depositadas desde el carbonífero y plegadas durante el mioceno. La presencia de materiales volcánicos de edad terciaria es acusada, muchas veces estratificados por debajo de restos volcánicos recientes de edad cuaternaria. Sus picos alcanzan los 3.700 metros de altitud.

Lago Atitlán

Este lago situado en el suroeste de Guatemala, en el departamento de Sololá; es uno de los más importantes centros turísticos de Centroamérica. En la orilla sur del lago está el volcán inactivo monte Atitlán, que tiene una altitud de 3.537 m, y en la orilla norte se encuentra el puerto de Tsanjuyú. El área circundante al lago ha sido convertida en un parque nacional. Y este lago hay que apoyar; porque está en las votaciones de las maravillas del mundo.

Parque Nacional de Pacaya

Este parque nacional de la república de Guatemala, creado en 1963 en torno al volcán del mismo nombre. Culmina a una altitud de 2.552 m, formando el límite entre los departamentos de Guatemala y Escuintla. Desde el mediodía ofrece vistas sobre la ciudad y el lago de Amatitlán. Su principal cono volcánico está separado del volcán de Agua por el valle del río Michatoya.

Rio Dulce

Este río de Guatemala que recorre el centro-este del país. Aunque muchos lo consideran un simple emisario del lago de Izabal, en el departamento del mismo nombre, lo cierto es que el río Dulce tiene un importante afluente que desemboca en dicho lago y constituyen el tramo inicial del mismo curso fluvial que el Dulce.

Volcán Tajumulco

Este gran edificio volcánico localizado en el extremo occidental de Guatemala, en el departamento de San Marcos; Se integra en la rama occidental de la sierra Madre. Su cumbre culmina a 4.220 metros de altura, lo que supone ser el punto más elevado de dicha sierra y, a su vez, de Centroamérica. La densa vegetación de las laderas da paso a los prados de montaña en las zonas altas.

Rio Usumacinta

Este río del norte de Centroamérica formado por la confluencia de los ríos Pasión o Chiesri y el Chixoy o Lacantún, que nacen en Guatemala. Fluye en dirección noroeste a lo largo de la frontera entre Guatemala y México, hasta desembocar en la bahía de Campeche; es el río más caudaloso de Centroamérica.

Lago Amatitlán

Este lago de Guatemala que está situado en la parte centro-meridional del país, dentro del departamento de Guatemala. Su proximidad a la capital de país, la ciudad de Guatemala, que se encuentra a unos 25 km al norte del lago, y sus bellezas naturales lo han convertido en un importante destino turístico, lo que, unido a las industrias instaladas en sus márgenes, ha modificado su anterior imagen idílica. En su extremo occidental se encuentra la ciudad de Amatitlán.

Helen Mack Chang

Esta señora ha trabajado en la defensa de los derechos humanos; presidió la Fundación Myrna Mack que era su hermana asesinada y es la que se encarga de velar por su cumplimiento y la aplicación adecuada de la justicia. Fue reconocida con el PREMIO VIDA JUSTA que era un premio alternativo al Nobel de la Paz, en el año 1992.

Juan José Gereardi Conedera

Este monseñor guatemalteco fue un obispo católico; elaboró un documento Recuperación de la Memoria Histórica, en el documento contenía un testimonio de violencia contra la población civil durante el conflicto armado. Murió asesinado el 26 de abril de 1998.

Dr. Aldo Castañeda

Este doctor y medico guatemalteco egresado de la USAC de Guatemala. Era especialista en las operaciones del corazón. Es uno de los mejores cirujanos pediatras y cardiólogos del mundo. Promocionó la operación en los niños en el extranjero y realizó varias campañas de recaudación de fondos

Jaime Viñals

Este biólogo guatemalteco ha practicado el montañismo y ha escalado las montañas más altas del mundo; como en mayo de 2001 que conquistó la cumbre del monte Everest.

Rigoberta Menchú

Esta líder indígena guatemalteca ganó el premio nobel de la paz en el año 1992. Fue testigo del asesinato de su hermano de 16 años, víctima de los terratenientes que querían despojar a los indígenas de sus tierras. Asimismo, en 1998, se la galardonó con el Premio Príncipe de Asturias de Cooperación Internacional, junto a otras seis mujeres, por encarnar simbólicamente 'la causa de la defensa y la dignificación de la mujer'.

Virgilio Rodriguez Macal

Fue un periodista, novelista y diplomático que logró varios premios tanto internacionales como nacionales, como el Primer Premio en Prosa, en la rama de novela, o los Juegos Florales de Quetzaltenango de 1950 gracias a sus novelas. Es uno de los novelistas más populares en la cultura centroamericana por sus publicaciones de estilo criollista. Sus obras fueron: La mansión de pájaro serpiente5°, El mundo del misterio verde''6°, Carazamba, Jinaya, Guayacán y Negrura.

José Milla Vidaurre

Este fue un escritor guatemalteco, considerado uno de los fundadores de la novela en la literatura de su país natal. Firmó algunos de sus libros con el anagrama Salomé Jil. También fue socio correspondiente de la Real Academia Española; delegado en Guatemala del Congreso de Americanistas de Bruselas; miembro correspondiente de la Academia de Letras de Santiago de Chile; asistente de la Sociedad Económica , de la del Porvenir de Guatemala, del Ateneo de León. Sus novelas fueron: La hija del Adelantado (1866), Los Nazarenos (1867), El visitador (1867) y El libro sin nombre. Es autor también de la leyenda en verso Don Bonifacio (1862) y de una Historia de la América Central (1879).

Mario Monteforte Toledo

Este escritor, político y sociólogo guatemalteco se licenció en derechos por la Universidad de San Carlos; sus producciones novelísticas fueron: entre la piedra y la cruz, donde acaban los caminos, cuentos de derrotas y esperanzas, pascualito y la isla de las navajas.

Miguel Ángel Asturias

Este escritor guatemalteco se ha indagado en las leyendas y mitologías; para entender la vida indígena. Ganó un premio nobel de la literatura en el año 1967 por la novela llamado “Viento Fuerte”. También ha hecho otras novelas como: leyendas de Guatemala, el señor presidente, hombre del maíz y mulata de tal.

José Batres Montúfar

Este militar, político, escritor e ingeniero guatemalteco, aunque nacido en San Salvador. Su vida ha sufrido intensamente por los avatares de la historia de C.A. Sus producciones se destacaron y son: Yo pienso en ti, Tradiciones de Guatemala y Las falsas apariencias, Don pablo y El Relox.

Trajes de Indígenas de Guatemala

Unos de los aspectos más fascinantes de la cultura maya es su vestimenta tradicional de Guatemala. En toda Guatemala hay más de 150 comunidades y cada una de ellas tiene su traje, que se distingue del de sus vecinos por el color, estilo y diseño o por la forma en que lo usan. Los materiales más utilizados en Guatemala para tejer se encuentran el algodón, la lana, la seda y las fibras sintéticas, estas últimas más baratas.

El Himno Nacional de Guatemala

El himno nacional de Guatemala se declaró en el año 1896 el gobierno del general Reyna Barrios convocó un concurso para la letra y música; que fueron Rafael Álvarez Ovalle y José Joaquín Palma. La letra del himno fue modificado en el año 1934 por el gramático José María Bonilla-Ruano.

La Bandera de Guatemala

Esta actual bandera fue adoptada el 17 de agosto de 1871 por decreto emitido por el general Miguel García Granados; los colores de la bandera son azul que expresa justicia, verdad y fortaleza; y blanco que expresa pureza, paz, integridad y luz.

La Ceiba

El 8 de marzo de 1955 fue declarada árbol nacional de Guatemala; es el árbol más grandes de la América tropical; se encuentran en toda la república de Guatemala. El tronco de la Ceiba es gigantesco y su follaje cubre hasta 1,600 metros cuadrados de superficie; Simboliza firmeza, fuerza y unión.

El Quetzal

Esa ave es una belleza sin igual fue símbolo supremo de luz y vida para los aztecas y mayas y considerado ave nacional de Guatemala. Cuenta la leyenda que cuando los españoles atacaron la ciudad de Xela-hu actualmente Quetzaltenango los quetzales salieron volando de los bosques y se posaron con sus alas abiertas sobre los cadáveres toda la noche. En estos tiempos es un ave en extinción Por lo cual se creó una reserva llamada “Biotopo de Quetzal”.

El Escudo Nacional

El escudo nacional fue promulgado por el General Miguel García Granados en 17 de agosto de 1871. Simboliza honor y victoria; en una leyenda se inmortaliza la fecha de la independencia de C.A.

La Monja Blanca

Esta orquídea es muy bella y se da en los lugares húmedos así como Alta Verapaz; también es una planta epífita desde que fue declarada flor nacional el 11 de febrero de 1934 se prohibió su comercialización y es nuestra flor nacional de Guatemala. Simboliza paz, belleza y arte.

La Marimba

Es un instrumento fabricado con la madera llamado “Hormigo” netamente guatemalteco con el cual amenizaba las fiestas los guatemaltecos y hace poco tiempo fue declarado símbolo patrio.